es wird kalt und dunkel Draußen..Lebkucken und andere Weihnachtsleckereien gibt es schon lange in den Geschäften...so langsam sollte man sich doch mal Gedanken um die Weihnachtsgeschenke machen ;) (nur noch 40 Tage)...und hier eine kleine Idee, für alle die sonst schon alles bestizen oder man macht den Likör für sich selbst ;)...
Also was brauchen wir
- 500g Äpfel (geschält, geschnitten und gewogen)
- 100ml Apfelsaft
- 100ml frischen O-Saft
- 200g Zucker
- Mark einer halben Vanilleschote
- 10-15 Rosinen (können auch Rumrosinen sein)
- 2 Beutel Glühweinfix
- und 0,7 L Schnappes (am besten Rum)
die 2 Beutel Glühweinfix dazugeben und das Mark der Vanilleschote
nach 2 Tagen die Beutel Gühweinfix entfernen und den Rest 3-4 Wochen an einem wärmeren Ort ziehen lassen. Danach den Likör absieben und in schöne Flaschen fülle und beschriften...
wie findet ihr diese Geschenkidee?
Lieber Grüße
eure Franzi
Die Idee ist klasse, danke fürs Rezept.
AntwortenLöschenFreut mich das es dir gefällt ;)
LöschenOh, das klingt ja lecker, eine tolle Idee!
AntwortenLöschenFür nächstes Jahr habe ich mir die Likörherstellung auch fest vorgenommen, möchte unbedingt auch mal Eierlikör und Schokolikör selbst fabrizieren.
an Eierlikör trau ich mich immer nicht so ganz ran...aber wenn es bei dir geklappt hat kannst du ja mal berichten ;)
LöschenDas klingt wirklich sehr lecker :)
AntwortenLöschenBin durch Zufall auf deinen Blog gestoßen und ich muss sagen er gefällt mir sehr gut, vorallem weil auch das Layout etwas anderes ist. *Daumen hoch dafür*
Liebe Grüße
PS: schau doch auch mal bei uns vorbei http://full--of--joy.blogspot.de/
Danke ;) hat auch echt viel Zeit in Anspruch genommen ;)
LöschenHey nice blog here! Visit mine and let me know what you think, maybe we could follow each other!
AntwortenLöschenXOXO
Ylenia